こんにちは、セロリです🌱
夏休みも終盤。
実家で断捨離に没頭する毎日なので、息子のいない寂しさもなんとか紛れています。
この夏、父親のところで過ごしている息子の方はというと、
何もないエリアで、一番近いスーパーでも車で15分。公共の交通機関もなく、日中はいつも一人きり。
さすがに出不精の息子も息が詰まるんだ〜とボヤいていましたよ
せっかくなのでモールにでも連れて行ってもらってお洋服などおねだりしてみたら?と話していますが、遠慮もあるのかなぁ。
向こうから「必要なものはない?」と聞いてくれたらいいのにね(ったく、気が利かないヤツだな💢)。
さて、そんな息子ですが、お休みの間に密かに楽しんでいることがあるようです。
お料理です。
放っておくと朝昼抜きにしてしまうぐらい少食な息子ですが、自分でお料理するのは好きなので、気分転換を兼ねて手作りしているとのこと。
大量に作って翌日のランチにするなど、工夫しているようですよ。
この間は「アンチョビとトマトソースのパスタ”を作ったよ〜
」と嬉しそうに話してくれました。
実はコロナ禍で外出できなかった約2年間、暇を見て料理を手伝わせていたんですね。
手順を考えさせたり、目配りするトレーニングといったところでしょうか。
これがなかなか大変で、一人でやった方が早いことの方が多かったのですが、
地道に仕込んでおいて良かった〜
と思いましたよ。
今では息子も、最後の洗い物も込みで台所に立つのが好きなようです。
さて、そんな息子に料理の写真をリクエストしたところ、
息子の時間で夜中の2時を回ったころに、「今、夜食作った〜♬」とこんな写真が送られてきました。↓
クミンとパプリカパウダーのチキンソテーだそうです(ちょっとエスニックですね)。
いつも冷蔵庫はほぼ空なので「とりあえずあるもの全部ブッ込んだ!」と言っていました。
なかなかダイナミックな仕上がりです
帰ってきたら、私にも作ってくれるって
それにしても、夜中に料理・・・。
時間的にどうなのか?
実はうちの息子、何をさせても夜の方が効率が上がる子なんです。
夜間スイッチが入るのか、
とたんにガリガリやりだすことが多く、
これはなかなか矯正できないんですよ。
私も夜型なのでね、気持ち、すっごくわかるんです。
遺伝なんでしょうね。
この日も「今から(夜中2時)食べて、もう少し頑張るんだ〜💪」などと言っていましたが、
うちに戻ってきたら時差ボケ(?)を取るのに苦労するかもしれませんね。
ま、
普段なかなかできないこと(思う存分、夜更かし?)をするというか、
これも夏休みの醍醐味?
ヨシとしておきましょう。
🤖おまけ🤖
アンチョビやサーディン好きの息子のために、お土産に買ったパスタソース🍝
イワシと塩レモンのソースがすごく美味しそう!今から食べるのが楽しみです♫
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実家で断捨離に没頭する毎日なので、息子のいない寂しさもなんとか紛れています。
この夏、父親のところで過ごしている息子の方はというと、
何もないエリアで、一番近いスーパーでも車で15分。公共の交通機関もなく、日中はいつも一人きり。
さすがに出不精の息子も息が詰まるんだ〜とボヤいていましたよ

せっかくなのでモールにでも連れて行ってもらってお洋服などおねだりしてみたら?と話していますが、遠慮もあるのかなぁ。
向こうから「必要なものはない?」と聞いてくれたらいいのにね(ったく、気が利かないヤツだな💢)。
さて、そんな息子ですが、お休みの間に密かに楽しんでいることがあるようです。
お料理です。
放っておくと朝昼抜きにしてしまうぐらい少食な息子ですが、自分でお料理するのは好きなので、気分転換を兼ねて手作りしているとのこと。
大量に作って翌日のランチにするなど、工夫しているようですよ。
この間は「アンチョビとトマトソースのパスタ”を作ったよ〜

実はコロナ禍で外出できなかった約2年間、暇を見て料理を手伝わせていたんですね。
手順を考えさせたり、目配りするトレーニングといったところでしょうか。
これがなかなか大変で、一人でやった方が早いことの方が多かったのですが、
地道に仕込んでおいて良かった〜

今では息子も、最後の洗い物も込みで台所に立つのが好きなようです。
さて、そんな息子に料理の写真をリクエストしたところ、
息子の時間で夜中の2時を回ったころに、「今、夜食作った〜♬」とこんな写真が送られてきました。↓

いつも冷蔵庫はほぼ空なので「とりあえずあるもの全部ブッ込んだ!」と言っていました。
なかなかダイナミックな仕上がりです

帰ってきたら、私にも作ってくれるって

それにしても、夜中に料理・・・。
時間的にどうなのか?
実はうちの息子、何をさせても夜の方が効率が上がる子なんです。
夜間スイッチが入るのか、
とたんにガリガリやりだすことが多く、
これはなかなか矯正できないんですよ。
私も夜型なのでね、気持ち、すっごくわかるんです。
遺伝なんでしょうね。
この日も「今から(夜中2時)食べて、もう少し頑張るんだ〜💪」などと言っていましたが、
うちに戻ってきたら時差ボケ(?)を取るのに苦労するかもしれませんね。
ま、
普段なかなかできないこと(思う存分、夜更かし?)をするというか、
これも夏休みの醍醐味?
ヨシとしておきましょう。

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アンチョビやサーディン好きの息子のために、お土産に買ったパスタソース🍝
イワシと塩レモンのソースがすごく美味しそう!今から食べるのが楽しみです♫
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コメント
コメント一覧 (2)
息子さん、お料理の腕を上げていますね😊✨
チキンにクミンやパプリカのスパイスを合わせて、暑い夏に食欲そそりそうですねえ‼️
遠くから、見守っているセロリさんの息子さんへの言葉の端々から“母の愛情”を感じます。
夏休みできっとひと回り、イヤふた回り^_^も成長している事でしょう☺️
セロリ
が
しました
やっとアメリカに戻ってきました。時差ぼけと戦いながら、ブログを再開させています。
息子が二回りも成長してくれたら嬉しいですねぇ。でもそこまでではないかなという印象。だけど、健康で無事に戻ってきてくれた、それだけでありがたいような気がしています。
料理は相変わらず頑張っていて、早速、手羽先を買いに出かけていきました。
2パウンドも買って帰ってきましたよ!これからどんな料理を作ってくれるのか、とても楽しみです!
セロリ
が
しました